23 мая 2014

Весенний форум "Кейтеринг"

20-22 мая 2014 года в Москве проходил Весенний форум "Кейтеринг", на который отправилась дружная команда ресторана выездного обслуживания "TREND catering". В первый день обучения лекторы представили теоретический курс по организации выездных мероприятий разного масштаба, по структурированию и упрощению внутренних рабочих процессов ресторана выездного обслуживания, по истории образования и существования кейтеринга у нас в России и не только. На форуме выступали Кирилл Погодин (Кейтеринг Consalting), Лейла Гадирова (Арт Нуво Кейтеринг), Мария Мирионкова (ШЕФ Кейтеринг), Алина Пустовойт (ФИГАРО-Кейтеринг) и другие. Второй и третий дни были наполнены знаниями по декорированию мероприятия и food-дизайну, что сразу демонстрировалось на практике и вызвало невероятный восторг. Многие навыки, полученные на Весеннем форуме "Кейтеринг" мы будем стараться применять на практике и в Уфе. Мы стараемся совершенствоваться, чтобы каждое мероприятие было для Вас особенным!

 

Услуги